La  Permacultura  és un sistema de producció agrícola que es basa en el respecte del sòl i de l'aigua. Pretén implantar un conreu sostenible, amb un ús eficient dels recursos i a la volta respectuós amb la resta d’éssers vius , que vol imitar l’equilibri de la natura "salvatge". Aquesta tècnica de conreu considera que el sòl, els microorganismes del subsol i les plantes formen una comunitat o  xarxa tròfica, tots tres són necessaris per a obtenir un cicle saludable dels nutrients.  L’energia entra al cicle mitjançant la llum del sol, les plantes l’absorbeixen i transfereixen par al subsol. Els microorganismes que viuen al sòl es beneficien d'eixa energia extreta per les plantes i els tornen el favor afavorint l'absorció dels components minerals del terra que necessiten per a prosperar. L’equilibri d’un sòl viu, permet que les plantes creixen sanes i puguen prevenir l'atac de patògens o malalties problemàtiques.  El terme permacultura es va crear ajunt